থ্যাঙ্কসগিভিং তুরস্কের রান্নার সময়: পাউন্ড গাইড দ্বারা এক পাউন্ড

10 পাউন্ড টার্কি থেকে শুরু করে 20 পাখির পাখি, এখানে প্রতি পাউন্ড টার্কি রান্নার সময় এবং তাপমাত্রার জন্য আপনার গাইড।

আপনার থ্যাঙ্কসগিভিং টার্কি প্রস্তুত এবং রান্না করা কোনও ছোট প্রচেষ্টা নয় small বড় আকারের যে কোনও কিছুই চুলায় রান্না করা কঠিন কারণ বাইরের অনিবার্যভাবে ভিতরের চেয়ে দ্রুত রান্না করে। তবে ভয় পাবেন না, এখানে টার্কিটির সাফল্য বজায় রাখার সময় টার্কিটিকে সঠিক তাপমাত্রায় রান্না করতে কতক্ষণ সময় লাগে তার গাইড নির্দেশিকা!

আকার এবং স্টাফিং বিষয়

যদি আপনি ইতিমধ্যে আপনার টার্কিটি কিনে না ফেলে থাকেন তবে আমরা আপনাকে পরামর্শ দিচ্ছি যে আপনি 12 এবং 15 পাউন্ডের মধ্যে একটি টার্কি কিনুন কারণ এর চেয়ে বড় যে কোনও কিছুই সমানভাবে রান্না করা হবে না - যার অর্থ পাখির কিছু অংশ অতিরিক্ত রান্না করা হবে যখন অন্য অংশগুলি যথাযথভাবে পৌঁছে যাচ্ছে তাপমাত্রা যদি আপনাকে একটি 24 পাউন্ড দৈত্য পেতে হয় তবে আমরা আপনার টার্কি রান্নার সময়টির জন্য একটি পরিসর সরবরাহ করব, তবে জেনে থাকুন যে মাংসের গঠনটি সম্ভবত আরও কঠোর এবং রসালো নয়। এছাড়াও, স্টাফড টার্কি স্টাফ না করা রান্না করতে বেশি সময় নেয়, সুতরাং সেই অনুযায়ী আপনার প্রস্তুতির সময় দিন।



আপনার পাখির রান্নার সময়টি আসার সময় আসল সময়ের চেয়ে মাংসের তাপমাত্রার সাথে আপনার আরও যত্নশীল হওয়া উচিত। নীচে তালিকাভুক্ত সময়গুলি আপনার থ্যাঙ্কসগিভিং শিরোনামটি সঠিক তাপমাত্রায় রান্না করতে প্রয়োজনীয় সময় পরিকল্পনা করতে সহায়তা করার জন্য একটি গাইডলাইন রয়েছে, তবে সদর্থক নির্ধারণের জন্য সর্বদা থার্মোমিটার ব্যবহার করুন। স্তনের সবচেয়ে ঘন অংশে একটি থার্মোমিটার 155 ° F নিবন্ধিত হলে চুলা থেকে টার্কি সরান। পাখি চুলার বাইরে স্থির থাকায় তাপমাত্রা নিখুঁত পর্যায়ে বাড়তে থাকবে।

ধীর, অবিচলিত রোস্টের জন্য টার্কির জন্য আপনার ওভেনের তাপমাত্রা 325 ° F হওয়া উচিত। আপনার চুলাটি 325 ° F তাপীকরণ করুন এবং নীচের সময়সূচিটি ব্যবহার করুন। আপনি আরও তথ্য পেতে পারেন FoodSafety.gov।

থ্যাঙ্কসগিভিং তুরস্ক রান্নার সময় পাউন্ড থ্যাঙ্কসগিভিং তুরস্ক রান্নার সময় পাউন্ডক্রেডিট: সাউদার্ন লিভিং

8 - 12 পাউন্ড তুরস্ক রান্নার সময়:

2 ঘন্টা, 45 মিনিট থেকে 3 ঘন্টা (স্টাফ না করা)

3 ঘন্টা থেকে 3 ঘন্টা, 30 মিনিট (স্টাফ)

12 - 14 পাউন্ড তুরস্ক রান্নার সময়:

3 ঘন্টা থেকে 3 ঘন্টা, 45 মিনিট (স্টাফ না করা)

3 ঘন্টা, 30 মিনিট থেকে 4 ঘন্টা (স্টাফ)

14 - 18 পাউন্ড তুরস্ক রান্নার সময়:

3 ঘন্টা, 45 মিনিট থেকে 4 ঘন্টা, 15 মিনিট (স্টাফ না করা)

যাতে আপনি ভাবেন যে আপনি বিজয়ী মরসুম 10 নৃত্য করতে পারেন

4 ঘন্টা থেকে 4 ঘন্টা, 15 মিনিট (স্টাফ)

18 - 20 পাউন্ড তুরস্ক রান্নার সময়:

4 ঘন্টা, 15 মিনিট থেকে 4 ঘন্টা, 30 মিনিট (স্টাফ না করা)

4 ঘন্টা, 15 মিনিট থেকে 4 ঘন্টা, 45 মিনিট (স্টাফ)

20 - 24 পাউন্ড তুরস্ক রান্নার সময়:

4 ঘন্টা, 30 মিনিট থেকে 5 ঘন্টা (স্টাফ না করা)

4 ঘন্টা, 45 মিনিট থেকে 5 ঘন্টা, 15 মিনিট (স্টাফ)